Stiernan Ramen Österlånggatan 45, 111 31 Stockholm

Stiernan Ramen



535 Recensioner
$$
  • lördag13–16
  • söndagStängt
  • måndag11:30–14:30
  • tisdag11:30–14:30
  • onsdag11:30–14:30
  • torsdag11:30–14:30
  • fredag11:30–14:30


Stiernan Ramen Österlånggatan 45, 111 31 Stockholm


Om företaget

Stiernan Ramen | Ramen shop in Old town, Stockholm. In a minimalistic atmosphere, our goal is to offer a steaming bowl of long-boiled soup, carefully composed tare (seasoning), perfectly cooked noodles, and thoughtfully chosen toppings.

Kontakter

Ring oss
+4684118400
Österlånggatan 45, 111 31 Stockholm

Timmar

  • lördag13–16
  • söndagStängt
  • måndag11:30–14:30
  • tisdag11:30–14:30
  • onsdag11:30–14:30
  • torsdag11:30–14:30
  • fredag11:30–14:30

Funktioner

  • Hemkörning
  • Betalkort
  • Kreditkort
  • NFC-betalningar med mobiler
  • Rullstolsanpassad parkering
  • Rullstolsanpassade sittplatser
  • Toalett
  • Avhämtning
  • Servering
  • Alkohol
  • Kaffe
  • Öl
  • Lunch
  • Middag
  • Fri klädsel
  • Mysigt


Rekommenderade recensioner

Martin
20.09.2023
Stiernan Ramen
Var skeptisk till början då den minimalistiska interiören påminner mig om en isoleringscell. Men stämningen och alla aspekter av maten var fantastisk god. Och de som jobbade där var väldigt trevliga och pratade med mig och en vän en bra stund. 5/5
Jonas Lindbom
11.09.2023
Stiernan Ramen
4,0 i betyg. Väldigt basic ramen, gott men inget wow! Hade gärna haft mitt ägg marinerat längre för mer sälta. Stabilt och prisvärt! Trevlig personal och unik miljö.
Kristian Karlsson
10.09.2023
Stiernan Ramen
God ramen i opretantiös sättning i Gamla Stan. Menyn är extremt komprimerad med egentligen dagens enda ramenrecept men du väljer basen själv efter lite olika alternativ. Som vanligt kan du betala extra för mer ägg, nudlar, fläsk etc. Restaurangen är intim med kanske tio platser med hälten vid restaurangbaren så det känns som man är delaktig i matlagningen nästan. Mycket goda och välavvägda smaker, rekommenderas!
Anders Carlsson
28.08.2023
Stiernan Ramen
Bra Ramen! Hög kvalité rakt igenom. Nudlarna lite tunnare men bra fasthet. Körde klassisk miso. Helt ägg, flamberat fläsk, stor bit som smälte i mun, kunde marinerats lite bättre. Kunde varit lite bättre topping.
O - k
12.08.2023
Stiernan Ramen
Riktigt god mat, lite dåligt med plats och inte så bekväma stolar tyvärr. Maten gör mer än upp för detta.Great food. Bad seats. Worth it.
Mia L
11.08.2023
Stiernan Ramen
Så cool restaurang. Litet så var beredd på att vänta. Maten helt fantastisk.
Gustav Carlsson
10.08.2023
Stiernan Ramen
Det var lite knepigt att hitta hit med hjälp av maps. Men det var värt besväret. Supergott och priserna är absolut inget man kan klaga på.Mitt enda bekymmer var att det var lite varmt där vi satt.Men servicen var toppen, maten i toppklass och kul att man fick möjligheten att se hela tillagningen medan man väntade. Överträffade mina förväntningar. Ett måste om man är intresserad av japansk mat.
Zelda Karttunen
06.08.2023
Stiernan Ramen
Maten var ganska bra. Den var inte dålig och jag skulle kunna tänka mig att komma tillbaka men fläsket var inte lika mört som jag hade hoppats. Både nudlarna och ägget hade kunnat haft mer smak. Broth:en var dock god. Så det var bra men inte bäst.Atmosfären och inredningen var riktigt mysig dock. Bra att uppmärksamma är att det är väldigt litet. Kanske 11 sittplatser totalt.
Lily
03.08.2023
Stiernan Ramen
Min man gillade deras koncept i all enkelhet. Han som varit i Japan sa att det var hur ramen och ramen restaurant skulle vara i Japan. Inga grönsaker på ramen, och man bara äter upp sina nudlar och ger sig iväg. I can't argue with that för att jag aldrig varit i Japan. En sak jag tycker är lite konstigt är att manen som kokar nudlar och gör soppa provsmakar nudlar och soppa varje gång! Han kanske gör kvalitetskontroll. Men varje gång, det tycker jag är lite för mycket. Tänk hur många skålar av nudlar de säljer varje dag!?
Supattra Wongsabut
01.08.2023
Stiernan Ramen
Väldigt standard ramen men inget vidare tyvärr. För tråkig topping och att jag bara fick en köttbit. Ägget smakade som ett vanligt kokt ägg… dessutom var det kallt. Jag skulle vilja ha lite mer smak i det. Själva soppan smakade normalt gott & personalen var trevliga. Det får bli 3/5 ⭐️! :)

Lägg till recension

Karta

Österlånggatan 45, 111 31 Stockholm
Stiernan Ramen