Klackabackens Bryggpub

Best burgers in this end of Sweden accompanied by a small but lovely selection of craft beer, some of them produced by the owners. No tap though, everything's on bottle. And very nice people of course. Go there!

Klackabackens mikrobryggeri ligger i en vacker gammal, men helrenoverad lada i Skepparslöv utanför Kristianstad. I ladan har man både bryggeri och bar/servering och allt detta inom cykel eller bussavstånd från Kristianstad.Det första man möts av när man stiger in är de ljusa, öppna lokalerna och den enkla inredningen. Det är vita kraftiga väggar och enkla bord och stolar. Det finns också en mysig soffgrupp. Serveringslokalen/bryggpuben består av ett långbord och 4-5 mindre bord. Det begränsade antalet platser och det faktum att det snabbt blir fullt gör att en bordsbokning mer eller mindre är ett måste.Ölen som serveras är den som Klackabacken brygger själva, i skrivande stund tre sorter samt diverse sorter från andra lokala och regionala bryggerier. Min personliga favorit är Klackabackens IPA och den rekommenderar jag starkt. Maten som serveras är hamburgare i olika varianter. Vi åt deras chiliburgare samt deras vegetariska burgare och vi var väldigt nöjda med både mat och dryck. Till burgarna väljer man sedan olika tillbehör som sallad och pommes i olika varianter. Deras pommes som serveras med riven xo-ost (vällagrad) är en fantastisk kombo som gör det där lilla extra för rätten. Jag rekommenderar även att man provar deras hemmagjorda chilimajonäs som dipsås. Gudomligt gott!Jag tycker Klackabackens bryggeri är ett skönt ställe. De spartanska stolarna kanske inte är för alla men är man van vid långbänkar som är fallet på många liknande mikrobryggerier med servering så är det inget att hänga upp sig på. Jag hade också önskat att de även hade haft kalkon eller kycklingburgare som alternativ men man kan ju inte få allt. Mat, dryck och atmosfär är oavsett på topp och väldigt trevlig personal. Vi kommer att återvända. Rekommenderas starkt!

Trevligt ställe! Maten var utsökt med deras egengjorda öl. Bra service och fantastisk lokal.