Herr Nilsson

Bra kött och trevliga tillbehör. 105 spänn för en IPA är i överkant .. typ 20-30 för mkt.

Lite mat, såsen kom in när vi ätit färdigt, beställde waguy 250 gram fick kanske 150gram .För dyrt!

Troligen ätit Sundsvalls bästa köttbit här, grymt gott, fantastiska smaker och en väldigt härlig atmosfär

Måste tyvärr sätta en 2:a utifrån att dom har en sådan hög prisnivå. Vi var 3 st som beställde oxfilé medium rare och alla 3 bitarna var medium-well och ganska så torr och smaklös. Om man som restaurang lägger sig på 299kr för en köttbit + tillbehör (potatis/sallad och en sås) som totalt landar på 397kr så måste man leverera. Om man jämför med tex. AG i Stockholm så får man för samma pengar en smakupplevelse som är ljusår från Herr Nilsson och jag måste jämföra med restauranger inom samma prisnivå. Tyvärr kommer jag inte att återvända till Herr Nilsson men förmodligen till någon av dom andra restaurangerna inom samma koncern.

Ruskigt bra mat på stället. Kan vara Sundsvalls topp 3 vad kommer till kvalité på mat?Väl vid bordet kom en man från Hendricks Gin fram och erbjöd" sig att blanda Gin och Tonic. Med en högkvalitativ gurka i bröstfickan trollade han fram fördrinken.Det åts hängmörad entrecôte

Maten var helt magiskt god (hängmörad entrecote) servitören var även helt outstanding. Överlägset bästa servitören jag någonsin har träffat! Han lyckades även med bedriften att blanda en GT som jag gillade.Full pott för stället och dubbel fullpott för servitören!

Väldigt god friterad majs, men den hängmörad entrecote var tyvärr riktigt dålig.

Mycket vällagad mat och högklassig servering på ett ganska stökigt ställe. Värt ett besök men var beredd på högljudd allsång.

Mysig restaurang med trevlig personal.Vi satt utanför på torget då vi åt, annars sitter man längst in i Menageriet bakom Kung Louie.Riktigt god snackstallrik och bra drinkar. Var inte blown-away av Wagyu köttet som jag trodde att jag skulle bli, tyvärr. Har nog blivit för bortskämd av att köra allt kött sous-vide hemma.Tillbehören däremot var perfekt tillagade.

En lång recension.En helt okej lokal men med en något schizofren inredningsstil med tillhörande musik som inte direkt bidrar till en enhetlig upplevelse. Troligen har någon i beslutsfattande position använt ord som ”skön stämning”, ”spontant häng” eller något annat outhärdligt modernt och outsägligt.Vi blev väl mottagna av en artig men något disträ servitör. Han säger att han snart kommer tillbaka. Det gör han inte. Istället dyker en annan servitör upp, och begår det stora misstaget att sätta sig på huk invid bordet, befarat ett symptom på försöket till att få till en ”skön stämning”. Mat går att beställa från tre menyer (samt barsnacks på en separat), pizza, burgare eller en mer ”ordentlig” krogmeny. Groggar finns i ett tillfredställande utbud men vinlistan (per glas) är i bästa fall begränsad med undantag från två strävare italienare. Det finns en del flaskor att köpa dock.Entrecôte kommer inflygandes efter en rimligt kort tid men är en av de sämre jag ätit på krog. Så även tillbehören, undantaget tomatsalladen som är enkel men välgjord. Riktig köttknivar saknas vilket gör köttbiten bitvis omöjlig att hantera på ett smakfullt sätt.Tyvärr slutar inte de idoga tveksamheterna här. Att ta betalt är inte något servisen verkar vara speciellt intresserad av även om lokalen är långt ifrån halvfull. Servitören envisas med att visa sin ryggtavla i alla tänkbara situationer, en dans som tar ca 20 min innan jag får gå till någon form av basplats där den glade men osäkra servitören intagit en något krampaktig hållning bakom sin kassadator. Samtligt är det inte utan en viss irritation jag noterar att den förste servitören (ni minns han som försvann) har intagit en något mer avslappnad arbetsställning uppe på diskbänken i kökets yttre delar samtidigt som 3-4 andra ur personalstyrkan envisas med att peta på en skärm i lokalens bar.Sammanfattningsvis så är detta ett ställe som lämnar en del att önska, men alla kan ha en dålig dag. Synd bara att alla hade den samtidigt. Inklusive den allmänt misshandlade biten entrecôte.