AIRA Biskopsvägen 9, 115 21 Stockholm

AIRA



205 Recensioner
  • lördag12–23
  • söndagStängt
  • måndagStängt
  • tisdagStängt
  • onsdag17–23
  • torsdag12–23
  • fredag12–23


AIRA Biskopsvägen 9, 115 21 Stockholm


Om företaget

AIRA | AIRA is chef tommy myllymäki’s new restaurant located in the royal park of djurgården in stockholm. its proximity to the water and connection to nature is a key element, which is highlighted by the large scale architecture.

Kontakter

Webbplats
Ring oss
+46848004900
Biskopsvägen 9, 115 21 Stockholm

Timmar

  • lördag12–23
  • söndagStängt
  • måndagStängt
  • tisdagStängt
  • onsdag17–23
  • torsdag12–23
  • fredag12–23

Funktioner

  • Hemkörning
  • Rullstolsanpassad ingång
  • Betalkort
  • Kreditkort
  • NFC-betalningar med mobiler
  • Rullstolsanpassad parkering
  • Rullstolsanpassad toalett
  • Rullstolsanpassade sittplatser
  • Hämtning utanför
  • Toalett
  • Avhämtning
  • Servering
  • Alkohol
  • Kaffe
  • Starksprit
  • Vin
  • Öl
  • Lunch
  • Middag
  • Efterrätt
  • Mysigt
  • Grupper
  • Tar emot bokningar
  • Catering
  • Sittplatser
  • Drinkar
  • Uteservering
  • Bra drinkar
  • Bokning krävs


Rekommenderade recensioner

Martti Jerkku
22.10.2023
AIRA
Unique and special experience that will be remembered for a long time. Food was exceptionally interesting and well introduced by the waiters and also paired up with excellent wines by the sommelier. The environment felt calm and relaxing and we were able to “zone out from the reality”even if it was a Tuesday evening when we visited. In short, easily one of the best fine dining experiences that I have ever had.
Jessica Li
11.09.2023
AIRA
Stunning venue and high quality cooking. One star restaurant pushing towards two stars. I’d come back just for the brioche with goatcheese butter. Loved the added cheese serving as well. Excellent!
Wiktor Lindqvist
26.08.2023
AIRA
Allt är genomtänkt ut i minsta detalj och inget har bara skett av slumpen, från entrén genom köket till det otroliga porslinet. Maten är mycket elegant och både råvaror (havskräftan!!) och processer (en hel dessertservering som utgår från mjölkprotein behandlat på olika sätt) får skina. Aira lyckas att genomgående leverera crowd pleasers som är lagda med pincett och det smakar givetvis fantastiskt, men de hade gärna fått utmana hela smakspektrat med något som skaver. Kan starkt rekommendera Aira och särskilt en lunchsittning helgtid ger samma avsmakningsmeny som på kvällen.
Otto Dyberg
25.08.2023
AIRA
Sjukt bra. Snart bör de få sin 2a stjärna och/eller tredje .
Claes Sandahl
16.08.2023
AIRA
Awesome!! Vi var här fredagen innan Aira fick sin andra stjärna, vilken jag verkligen kan stå upp för att de var värda. Stilrent, lekfullt i en härlig kombination.
Jakob Forss
08.08.2023
AIRA
Det är en bra restaurang med höga ambitioner. De siktar på att klättra uppåt bland Michelin-stjärnorna.De har en bra bit kvar att klättra, prisklassen är i stil med en två-stjärnig krog men helhetupplevelsen är inte riktigt där.Missförstå mig inte, för det är en väldigt bra fine dining. Anledningen till mitt fyrstjärniga betyg är att prislappen på en avsmakningsmeny inte riktigt linjerar med kvalitén.Maten var underbar och vi hade bra service. Restaurangen skulle behöva ha några fler klockrena rätter än tryffel-råbiff och havskräfta. Jag hade gärna sett ett bra bröd med ett bra smör till, några fler kötträtter. Ett stort plus var att jag förstod vad jag åt.
Daniel Lindström
05.08.2023
AIRA
Det här var verkligen något utöver det vanliga. AIRA bjuder på en otroligt vacker restaurang med ljusa färger, mässing, läder och vackra ljusinsläpp i en stilla del av södra Djurgården.Väl inne passerar man genom mitten av det tudelade köket. En unik detalj är den välputsade ankpressen som är en av tre unika i Sverige. Bemötande är varmt och välkomnande av såväl den alerta personalen och miljön i sig.Vanligtvis brukar jag föredra avsmakningsmenyer, vilket även fanns som alternativ här. En vän i sällskapet övertygade oss om att ändå ta ala carte vilket var en fantastisk upplevelse. Menyn är tight med endast tre olika förrätter, varmrätter och desserter och priserna kan vara något iögonfallande vid en första anblick... MEN (och ett stort men) utöver detta kommer ett flertalet mellanrätter, bröd med tryffelsmör, palat cleansers, desserter mm att ingå. Det blir som en avsmakning men att du bestämmer en inriktning själv. Det är djärvt, uppfriskande och ett genialt drag!Satsningen är på stjärnor (i pluralis) och det kommer garanterat att ske när den internationella gastronomin hittat hit efter detta år. Exempelvis satt Fransens kockar och hade avsmakning vid chefs table under kvällen vi var där.Vill du uppleva en fantastisk matupplevelse som är på väg mot något stort, så rekommenderar jag varmt AIRA! Att de vann priset som årets affärskrog är inte förvånande och många fler priset kommer nog att komma. Hatten av till Myllymäki och personal på #airasthlm och tack för en riktigt trevlig afton!
Magnus Lindmark
05.08.2023
AIRA
Mycket gott och bra service! Maten får 4,6. Men tyvärr blir det en stjärnas avdrag för engelsktalande serveringspersonal. Jag har inga problem med engelska, men nu är vi i Sverige. Det här är en tramstrend som dessvärre sprider sig alltmer.
Mattias Miedzinski
05.08.2023
AIRA
This has been a totally amazing experience! Great service, stunning food that has been prepared by the chefs, stunning beverage pairing in a beautiful building. There is nothing to complain on everything was totally worth it. If I must give some criticism to the tasting menu and some room for improvement then it is probably the quail leg “tsukune”, it was good, but it was probably the only dish that was not a wow experience.Many thanks
Sensearle
02.08.2023
AIRA
One of My favorite Michelin starred restaurants so far, much better than the other four 2stars restaurants I had visited. Very good service from entering till exiting. Dishes were so tasty, first time feels I can not wait to go back. I wish I could be there everyday. Really recommend.

Lägg till recension

Karta

Biskopsvägen 9, 115 21 Stockholm
AIRA