Bergmans Fisk & Vilt

Mycket trevlig restaurang och butik för en god lunch eller middag. Det tar ibland en stund att få maten så jag rekommenderar att man tar sig tid och förbereder sig för att njuta av maten då eventuell väntan absolut glöms bort när maten avsmakas.Butiksdelen har ett trevligt utbud av bla rökta kör och fisk produkter.Ett absolut måste att stanna till vid om man passerar Vilhelmina.

Kunde bara se lunch menyn på hemsidan så trodde det var samma som kvälls menyn. Och hade bara tre varmrätter på kvälls menyn. Annars var maten väldigt god.

Riktigt mathatverk! Stark rekommenderar!

Ett riktigt mysigt ställe. Hög kvalité och service. Men också höga priser. Olika regionala matspecialiteter. Många intressanta detaljer ge en viss charm. Väldigt trevligt och engagerad personal. Är man i Vilhelmina så kan jag rekommendera att besöka Bergmans Fisk och Vilt!

Gott, mysig uteplats, trevlig personal, och bra priser! Pommes var skurna på ett speciellt sätt som var supergott

Stället var mysigt. Det fanns till och med en liten affär där man kan handla lite chark och fisk, samt köpa lite souvenirer. Inte så stort ställe, men mysigt. Dock var det för mig en besvikelse med fisken till lunch. Det smakade inte dåligt, men var inte vad jag förväntat mig med fiskplanka som bestod av varmrökt pepparlax, gravad regnbåge, kallrökt lax, sill, wasabimajonnäs, hovmästarsås, fiskdressing och kokt potatis. Kan få något liknande på annat ställe. Dyrt var det också, för en lunch och då tänker jag på vad jag fick för det priset.

Åt här 2023-07-20.Butiken/restaurangen ligger fint till i närheten av vattnet exakt efter Vihelmina när man kör E45 i riktning mot Storuman.Alla i sällskapet (tre stycken) beställde varsin pizza Vihelmina.Pizzan var väldigt god, älskar smaken av kantarell och ren. Botten var väldigt fin och smakade väldigt bra.5/5 på pizzan.Det som drar ner totalbetyget till 3/5 är att det tog fruktansvärt lång tid att få maten.Såg inte ut att vara alltför mycket folk och vi fick ingen indikation om att maten skulle ta längre tid pga hög belastning.När vi hade väntat 30 minuter på pizzan så bestämde jag mig för att fråga om vart maten var. Efter ett tag kom servitören tillbaka och sa att det skulle ta ytterligare 15 minuter, ingen ursäkt.Fick lite känslan att de glömde bort vår mat då pizza ute på restauranger oftast brukar ta 15-20 minuter.Så sammfattningsvis.Kan rekommendera detta ställe ifall ni vill äta god mat i en trevlig miljö och ifall ni har god tid på er och inte har något emot att vänta på maten

Grym miljö med en massa Goa rätter, många innehåller rökt fisk.Vi åt Bergmans pizza med lax.

En charktallrik och öl i skuggan en varm eftermiddag är svårslaget.Sen bunkrade vi för stut med ren och älgkött till kvällen!

Delikat mat och dryck och trevlig personal.