Wine Mechanics

En härlig lunch på Wine Mechanics som till stor del levde upp till förväntningarna vad gäller en av de tio bästa vinbarerna i Sverige. En industriell och avslappnad miljö som man snabbt kände sig hemma i och en service som tålmodigt och kunnigt svarade på alla frågor om deras egenproducerade vin och hur den kunde kombineras med vilken maträtt på bästa sätt. Dock blev det ganska dyrt när man summerade men samtidigt inmundigade vi 3 rätter med tillsammans med vin till varje rätt. Då är det lätt hänt att notan hamnar på 4200kr för 4 personer. Tyvärr höll inte alla huvudrätter måttet. Fläsksidan var otrolig medans lammfärsen med hummus var knappt medelmåttig och där tillsammans med priset finns anledningen till att betyget blir precis 4 av 5. Väl värt ett besök...

God lunch också. Bra Bords servering .Tar en liten stund, men av njutning.Till afton är miljön perfekt. Mycket påkostade och fina lokaler för stora som små sällskap

Stället ligger kanske lite udda till men det är goda kommunikationer. När man kommer dit så blir man inte besviken, grym personal som lyssnar, riktigt bra mat och ett fint vinutbud. Det viktigaste är nog stämningen man lyckas skapa som är Gamlestadens Bairro Alto.

Lunchbesök där deras egna Riesling och ost/chark avnjöts. Det gav mersmak! Kommer besökas igen för att ta del av mer. Val av läge är offensivt" satsat men kommer förhoppningsvis med grannbryggeriet Spike att kanske locka till mer liknande koncept. Servitören nämnde Köpenhamns Köttbyn som målbild att klå. Gillar den ambitionen! Service för övrigt mycket bra!"

Dyrt, små portioner och Ox ribs rätten smakade inte bra men väldigt mört kött.Dyrt men gott vin i väldigt små glas.

Bra service, personalen hade koll. Goda viner. Beställde sparris som huvudrätt och fick den serverad med en bra mängd sås, gran och pumpakärnor. Något överdrivet i priset då det inte ens ingick en brödbit. Lite väl salt men tur det är sommar och varmt då sältan behövs. Pga att granen smakade bra får det en 8/10 annars landar det nog på en 6/10.

Mycket trevligt ställe, personlig service, go mat

Kasst och dyrt vin.Testade deras röda Barbera, på Göteborgs 400 årsjubileum, för 100kr glaset! Mittenflaskan på bilden.Smakade bara finkel.Varför skulle jag köpa den flaskan för 500kr?

Har under en längre tid varit stamgäst här och haft en hel del trevliga luncher med både kunder och många, många konsulter. Vi gick på en Håll käften lunch" med Blå Anka tema. Vi blev väldigt besvikna på maten! Experimentell och geggig inälvsmat. Man brukar prata om att en rätt skall innehålla olika texturer